Gran éxito de la Primera Edición del concurso de pinchos “El papá más salado de Mizar”. Una numerosa asistencia y un nivel altísimo en los pinchos que se presentaron. El primer premio se lo llevó Pedro Salazar, con su “Bolován Italoextremeño”. Como el propio autor describía, se trata de una “fusión de patatera ibérica extremeña con un fantástico parmesano, y un ingrediente secreto”, acompañado de un vino de autor trujillano”.
La verdad es que todas las tapas estaban buenísimas. Prueba de ello es que enseguida se acabaron, y eso que pusimos unos platos de chuches para distraer a los más pequeños…
Aquí tenéis la galería de fotos, con los pinchos que se presentaron y los padres premiados. Enhorabuena a todos…y hasta el año que viene!
